Cocktail J&B

Deze cocktail is gemaakt door Jorn De Merlier en Benoît Vandecasteele.

De cocktail is een echte klassieker in een nieuw jasje. Hopelijk kunnen jullie de cocktail even goed namaken aan de hand van deze stappen, zodat jullie er optimaal van kunnen genieten. Vergeet vooral ook geen plezier te hebben tijdens het maken ervan.

- 15 ml vlierbessensiroop

- 60 ml Orangina

- 60 ml sinaasappelsap

- grenadine

- ijs

- citroen

- shaker

- glas

- maatbeker

- lepel

Vul de maatbeker met een vierde of tot de helft met ijs.

Voeg nu 15 ml vlierbessensiroop en 60 ml sinaasappelsap in de shaker.

Zorg dat het goed is afgemeten want te veel sinaasappelsap geeft een slechte smaak. Het bederft bovendien ook het sap van de vlierbessen.

Shake nu de cocktail ongeveer 2 minuten.

Zorg dat de ijsblokjes niet te groot zijn, want dat maakt het ongenaam om de cocktail te drinken.

Zorg ervoor dat je een mooi glas hebt om de cocktail in te serveren.

Voeg daarna het geshakete mengsel in het glas.

Voeg voorzichtig, maar wel in één teug, 60 ml Orangina bij het mengsel.

Je kan ook andere soorten limonade benuttigen, zoals: Fanta. Het is een persoonlijke smaak die je zelf kiest.

Steek nu een lepel in je glas. Laat voorzichtig de grenadine over de bolle kant van de lepel glijden tot dat je een rode bodem bekomt. Overdrijf niet met de grenadine, dit kan alweer de smaak verderven. Zo niet: begin opnieuw.

Maak nu een vormpje uit fruit naar keuze. Wij hadden de voorkeur voor een citroenschijfje. Laat je creativiteit spreken en voeg er eventueel ook nog wat cocktailaccessoires aan toe zoals: een parasolletje, tropisch rietje...

Nu krijg je een evenwichtige cocktail die zeer fris en fruitig smaakt op je tong. Het is een echte aanrader als aperitief. Wij vonden het alleszins zeer lekker en hopelijk hebben jullie hem even goed gemaakt als ons met deze 9 stappen.